HAZELNUT MUSHROOMS NA MAŚLE

HAZELNUT MUSHROOMS NA MAŚLE

Przepis na : obiad

Lubicie brązową odmianę pieczarek?  Jeśli do tej pory nie jedliście polecam gorąco. Tu w UK ta odmiana jest bardzo popularna. Są pyszne, trochę twardsze od tradycyjnych białych i bardziej aromatyczne. Ich smak też jest wyraźniejszy. Fajnie komponują się z mięsem oraz makaronami.   Bardzo dobra jest też zupa z nich przyrządzana ( przetestowałam :) ). Ja podsmażyłam je na sklarowanym maśle i podałam posypane szczypiorkiem  jako dodatek obiadowy.  Były pyyycha! Odkąd odkryłam ich smak, prz... czytaj dalej...