BAZYLIOWA POMIDORÓWKA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

BAZYLIOWA POMIDORÓWKA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

Chyba nie ma  pyszniejszej zupy niż pomidorówka ze świeżych, soczystych malinowych pomidorów ...  Co prawda najsmaczniejsze są one w pełni pomidorowego sezonu, ale to było dla mnie zbyt długo, aby czekać ;-) Musiałam ją mieć już. Teraz. Naturalną słodycz zupy przełamałam  odrobiną świeżej bazylii i  czosnku ... Taką zupę podaję zazwyczaj albo z brązowym ryżem, albo z makaronem.  Dla mnie to istna uczta dla podniebienia!  Składniki: 1,5 kg pomidorów 2l bulionu drobiowego 1 marche... czytaj dalej...