Lody o smaku kiwi (bez maszyny)

Lody o smaku kiwi (bez maszyny)

Przepis na : deser

Marzyły mi się od dawna. Domowe lody na śmietanie, zrobione w mojej kuchni bez użycia maszyny. No i stało się. Szkoda tylko, że zaczęłam je robić około 19... W efekcie chociaż smaczne, są stosunkowo twarde. Dlatego nauczka na przyszłość - lody należy miksować 5-6 razy, co godzinę. Dzięki temu będą miały przyjemniejszą strukturę, będą bardziej napowietrzone i łatwiejsze w nakładaniu. Potrzebne nam (na około 1,25 litra): - 5-6 kiwi (muszą być bardzo dojrzałe, inaczej nasze lody mogą wyjść lekko gorzkie) - 330 ... czytaj dalej...