salatka sirt z kasza gryczana i truskawkami

Składniki 1⁄3 szklanki (50 g) kaszy gryczanej niepalonej ,lub ziarno orkiszu jak u mnie 1 łyżka mielonej kurkumy 1⁄2 szklanki (80 g) awokado 3⁄8 szklanki (65 g) pomidora 1⁄8 szklanki (20 g) czerwonej cebuli- szczypior zielony 1⁄8 szklanki (25 g) Daktyle Medjool, bez pestek 1 łyżka kaparów- mi się skonczyły , więc oliwki zielone 3⁄4 szklanki (30 g) natki pietruszki 2⁄3 szklanki (100 g) truskawek pokrojonych 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sok z 1⁄2 cytryny 30 g rukoli, lub natki pietruszki Wykona... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..