obiad,kolacja z wczorajszych ziemniakow

Przepis na : kolacja

Skladniki 0,5 kilo ugotowanych ziemniaków, 25 dag pieczarek, 1 jajko, mała cebula pietruszka zielona, sól, pieprz, ja uzywam swanska sol -przyprawa gruzinska łyżka masła, olej do smażenia Wykonanie oczyszczone pieczarki zetrzec na tarce i smazyc na patelni ciagle mieszajac do dparowania wody Nastepnie dodac maslo i pokrojona drobniutko cebule -zeszklic .. Ugotowane ziemniaki stluc na gladko. Lekko przestudzic,dodac chlodne piecza... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..