Składniki: kacze udka 2 większe, pieprz ziołowy 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 6 mniejsze, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ziemniaki 8 średnie, woda 2 szklanki, śmietana 1/2 szklanki, mąka pszenna 1 łyżka, surówka - w opisie kacze udka natrzec kucharkiem, pieprzem ziołowym, majerankiem i odstawić na godzinę do lodówki, olej rozgrzać w szybkowarze 5 litrów "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" i zrumienić udka ... czytaj dalej...