sos cytrynowy do ryby...

sos cytrynowy do ryby...

Składniki: masło 3 łyżki, mąka tortowa 3 łyżki, kostka rosołowa 1 sztuka, skórka z cytryny 1 sztuka, sok z cytryny 1 sztuka, woda zimna 3/4 litra, pieprz biały Prymat 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, żółtka 1 sztuka, śmietana gęsta 2 łyżki w garnku stopić masło, wsypać mąkę i zrobić zasmażkę lekko złocistą mieszając dodać startą skórkę z wyparzonej 1 cytryny do zasmażki, dodać kostkę rosołową do zasmażki wlać wodę, przyprawę w płynie, śmietanę, sok z cytryny, żółtko i rózgą miesza... czytaj dalej...