pyszna zupa z młodych warzyw na maśle i z mlekiem...

pyszna zupa z młodych warzyw na maśle i z mlekiem...

Składniki: włoszczyzna młoda 1 pęczek, kalafior młody 1 mały, kalarepa młoda 1 duża, młoda kapusta nie duża 1 ćwiartka , ziemniaki młode 6 sztuk, woda 3 litry, ziele angielskie 3 sztuki, liście laurowe 1 sztuka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, sól 2 łyżki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, masło 100 gram, mleko 3.2% 1/2 litra Pęczek młodej włoszczyzny dobrze opłukać pod zimną wodą, zwłaszcza liście sera, pietruszki i pora, kalafior opłukać, ziemniaki i kalarepę obrać i opłukać, kapust... czytaj dalej...