Pizza margherita

Pizza margherita

Składniki: ( na dwie pizze, na dwie blachy o średnicy 27cm ) Sos: puszka pomidorów (400g), 3 mniejsze ząbki czosnku, 1/2 niedużej cebuli, 2 łyżki oleju, bazylia, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki cukru. Ciasto: 360g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej ), 180ml ciepłej wody, 3 łyżki oleju, 7g suchych drożdży, niepełna łyżeczka soli (3/4 łyżeczki ), niepełna łyżeczka  cukru ( 3/4 łyżeczki ). Ponadto: 300g sera żółtego, bazylia, oregano. Przygotowanie: Smacznego!!! czytaj dalej...