Pavlova z truskawkami i borówkami.

Pavlova z truskawkami i borówkami.

Przepis na : deser

Pavlova z bitą śmietaną, truskawkami i borówkami jest deserem nie tylko pięknym ale również smacznym, którego smak się długo pamięta. Moja wczorajsza pavlova zniknęła w ciągu dziesięciu minut. Składniki: 3 białka z dużych jaj (tak by tego białka było 100-110g), 150g cukru, śmietanka 30%, truskawki, borówki, masło do posmarowania blaszki. Przygotowanie: Białka ubić mikserem, powoli dodawać cukier. Miksować do momentu aż masa będzie jednolita i szklista. Blaszkę posmarować masłem i wyłożyć na nią papier do piec... czytaj dalej...