Z tęsknoty za zapachem - jaki się unosi w polskich piekarniach, jakiś czas temu zakupiłam maszynę do pieczenia chleba. Dziś ten zapach unosi się u mnie w domu. Skorzystałam z przepisu, który był załączony w książce do maszyny. Składniki: 320ml wody, 1 i 1/2 łyżeczki soli, 1 i 1/2 łyżki oliwy z oliwek ( tutaj musiałam sama zadecydować, ponieważ w angielskiej książce było napisane by dać 2 i 1/2 łyżeczki, a w polskiej książce zalecano 2 i 1/2 łyżki), 1 i 1/2 łyżki miodu, 600g mąki typu 550, 10g drożdży ś... czytaj dalej...