Jak Przygotować Zakwas na Żurek

Jak Przygotować Zakwas na Żurek

Witam serdecznie Zakwas na żurek możemy kupić gotowy w sklepie lub przygotować samej/mu w domu, wcale nie jest to trudne a jaka satysfakcja że żurek lub biały barszcz na Wielkanocnym stole jest przygotowany z własnego zakwasu:). Jest wiele przepisów na zakwas na żurek ale może akurat komuś spodoba się mój i przygotuje według mojego przepisu. Będziemy potrzebować: 1 szklanka mąki żytniej (około 150 g) 3 szklanki przegotowanej letniej wody (750 ml) 3 ząbki czosnku 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego s... czytaj dalej...