Witam serdecznie, tym razem propozycja na chlebek bez drożdży, na sodzie. Chlebek jest smaczny, troszkę inny niż tradycyjny chleb ale równie smaczny. Sodę czuć na początku ale gdy wystygnie soda jest niewyczuwalna (przynajmniej dla mnie|). Ale gdy nie mamy drożdży to zawsze można upiec taki chlebek. Do przygotowania chlebka będziemy potrzebowali: Użyłam foremki 26 cm x 11 cm 500 g mąki pszennej (około 3 szklanek – 250 ml) 400 ml maślanki (około 425 g) – zamiast maślanki można użyć kefiru, chociaż według mn... czytaj dalej...