Obiad inspirowany książką Bartka Kieżuna “Stambuł do zjedzenia”

Obiad inspirowany książką Bartka Kieżuna “Stambuł do zjedzenia”

Przepis na : obiad

Stambuł to wieki historii, bizantyjskie i islamskie świątynie, kolorowe kafelki, bezpańskie koty, papryka z Allepo, olejek różany i promy na inny kontynent. To też tureckie jedzenie, za które bierze się tym razem Bartek Kieżun w swojej nowej książce. W “Stambuł do zjedzenia” oprócz znanych klasyków znajdziemy takie przepisy jak labne z pieczonymi morelami, melon czy morele faszerowane jagnięciną czy pudding Noego. Stambuł… nie tylko książka kucharska, ale też przewodnik turystyczny, który doradzi nam, co zw...