Szybki i tani jabłecznik

Szybki i tani jabłecznik

Pomysł na szybkie i tanie w przygotowaniu ciasto - delikatny, puszysty, lekko wilgotny biszkopt nadziany kawałkami jabłek. Idealny wypiek do kubka gorącej kawy.  Składniki na tortownicę o średnicy 23-25 cm: 3 duże jabłka (wagowo około 0,7 kg) 4 jajka (rozmiar L) 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 3/4 szklanki drobnego cukru (150 g) 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Owoce posypać cynamonem i wymieszać. Jajka wbić do miski. Wsypać ... czytaj dalej...