Karkówka duszona w sosie miodowo-musztardowym

Karkówka duszona w sosie miodowo-musztardowym

Duszona karkówka podana z sosem miodowo-musztardowym to pomysł na niedzielny obiad. Danie proste do przygotowania i bardzo smaczne. Sos idealnie komponuje się z przesmażonym i duszonym mięsem. Danie najlepiej smakuje podane z ugotowanymi ziemniakami.   Składniki na 4-6 porcji: 1 kg karkówki sól, pieprz papryka słodka olej do smażenia 2 szklanki wody sos musztardowo-miodowy 3 łyżeczki musztardy sarepskiej 3 łyżeczki miodu, np. rzepakowego 1/2 szklanki zimnej wody 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżeczki śmiet... czytaj dalej...