Chlebek cynamonowy krojony

Chlebek cynamonowy krojony

I kolejny drożdżowy wypiek - słodki chlebek cynamonowy. Łatwy, prosty i szybki do przygotowania. Chlebek najlepiej smakuje podany na ciepło, np. posmarowany masłem. Wierzch ciasta posypałam cynamonem cejlońskim, który jest o wiele bar dziej aromatyczny niż tradycyjny cynamon.   Składniki: ciasto drożdżowe 2 niepełne szklanki mąki pszennej (około 280 g) 1/2 szklanki mleka (125 ml) 1/4 kostki świeżych drożdży(25 g) 2 łyżki zwykłego cukru 50 g masła (1/4 kostki) 1 jajko (L) szczypta soli dodatkowo 50 g mas... czytaj dalej...