Kasza ze śliwkami – kuchnia podkarpacka

Kasza ze śliwkami – kuchnia podkarpacka

Kasza ze śliwkami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Brzyska, gmina Brzyska, powiat jasielski Kasza z suszonymi śliwkami to wigilijne danie popularne niemal w całym naszym regionie. Dzisiaj podaje się ją raczej ze względów sentymentalnych, jako wspomnienie dawnych czasów, ale niegdyś była wielkim przysmakiem. Uwielbiały ją szczególnie dzieci, ponieważ było to danie na słodko, a takich nie jadały na co dzień. Słodycz w tym daniu pochodziła głównie z suszonych owoców. Jeśli ktoś miał miód, słodził ją miodem, a ... czytaj dalej...