Ricottnik z bananem i biszkoptami

Ricottnik z bananem i biszkoptami

Przepis na : deser

Ricottnik to nie znana nazwa ciasta?! Otóż nie! To po prostu sernik, ale z wykorzystaniem ricotty! Składniki: 2 jaja 50 g erytrytolu 20 ml oleju rzepakowego 250 g ricotty 100 g banana 40 g budyniu śmietankowego 80 g okrągłych biszkoptów 10 g wiórków kokosowych  Sposób przygotowania: Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, olej, budyń. Całość wymieszać. Następnie dodać ricottę i delikatnie wymieszać. Na spód natłuszczonej formy wyłożyć okrągłe biszkopty. Kolejno przelać ma... czytaj dalej...