Cukiniowe muffiny z polewą czekoladową

Cukiniowe muffiny z polewą czekoladową

Przepis na : deser

Dzisiaj zapraszam na muffiny - pyszne, wilgotne, cukiniowe, na bazie jogurtu, z ciemną czekoladą i smacznymi dodatkami. Kto ma cukinię i nie ma na nią pomysłu?    Składniki suche: 1,5 szkl mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA 3 łyżki kakao naturalnego 5 łyżek cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki mokre: 270 g jogurtu naturalnego 1/3 szkl oliwy 2 jajka Dodatkowo 1 szkl startej na grubych oczkach cukinii 1 tabliczka gorzkiej czekolady orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe do ozdo... czytaj dalej...