Likier kawowo- miodowy
Likier kawowo- miodowy
Coś rozgrzewającego na chłodne, świąteczne wieczory:) Składniki: 50 ziarenek kawy 1 szklanka wody 1 szklanka miodu 1 l spirytusu 1 cukier waniliowy Wykonanie: Całe ziarna kawy oraz cukier waniliowy zalać spirytusem i odstawić na 10 dni w ciemne i ciepłe miejsce. Zagotować wodę z miodem, wystudzić, wymieszać z odstanym spirytusem i dokładnie wymieszać. czytaj dalej...
Autor
Tradycyjna KuchniaMam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.
Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.
Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.
Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.
ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com
świąteczne przepisy
