Zapiekana tortilla z kurczakiem i szpinakiem

Składniki dla 3-4 osób: ? 4 placki pszenne tortilli ? 1 duża pierś kurczaka ? 250g świeżego szpinaku ? 150g mozarelli startej ? sól, pieprz, sos sojowy ? 1 łyżeczka miodu ? oliwa do smażenia ? kilka mini pomidorków ? pietruszka zielona ? kwaśna śmietana Wykonanie: ? Piekarnik nagrzać do 200 st.C. ? Rozgrzać oliwę, przesmażyć umyty szpinak (nie kroić), posolić. ? Pierś kurczaka pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, sos sojowy, usmażyć na oliwie. ? Na koniec dodać miód, jeszcze chwilkę smażyć. ? Do okrągłego naczyn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu To co kocham

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...