Tarta jesienna z dynią

Tarta jesienna z dynią

Na powitanie jesieni…chociaż wolałabym witać wiosnę! Składniki: ? 1/2 kg dynii pokrojonej w kostkę ? 1 mały burak czerwony ? 3 łyżki oleju ? sól, pieprz do smaku Ciasto ? 250 g mąki ? 250 g sera białego ? 250 g masła lub margaryny ? 1 jajko ? szczypta soli Sos ? 200 g gęstej śmietany ? 1 jajko ? 1 plaster sera mozzarelli ? 2 łyżki natki pietruszki ? sól, pieprz Wykonanie: ? Ugotować buraka w osolonej wodzie, zetrzeć na grubej tarce. ? Z podanych składników zagnieść ciasto, wstawić do lodówki. ? Dynię pokr... czytaj dalej...