Tarta cebulowa

Tarta cebulowa

Składniki na ciasto: • 250 g mąki • 150 g masła • szczypta soli i proszku do pieczenia • 1/2 szklanki zimnej wody Farsz: • 4 duże cebule • 2 łyżki masła • 1,5 szklanki mleka • 3 żółtka • 3 łyżeczki mąki • 1 łyżeczka curry • pieprz, sól • natka pietruszki Wykonanie: • Z podanych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odstawić do lodówki. • Cebulę obrać, pokroić na grubsze plastry i udusić na maśle nie rumieniąc. • Gdy cebula już będzie szklista, pos...