Dla mnie najlepsza szarlotka! Po raz pierwszy jadłam ją będąc w liceum… czyli dawno! Moja siostra Ula dostała przepis od swojej koleżanki, więc u nas w rodzinie jest to szarlotka Zoji. Zarówno wtedy, jak i teraz smakuje wyśmienicie. Składniki: Ciasto kruche • 3 szklanki (250ml) mąki pszennej • 250 g masła • 5 żółtek • 2 cukry waniliowe • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłka • 1 kg jabłek • sok z 1/2 cytryny Jeśli jabłka są kwaśne to dodać 2 łyżki mą... czytaj dalej...