Makaron z mascarpone i wędzonym łososiem

Makaron z mascarpone i wędzonym łososiem

Danie to powstało przypadkiem. W lodówce miałam ser mascarpone i łososia wędzonego, a makaron zawsze się znajdzie. Wyszło smakowicie! Składniki: • 500 g makaronu wstążki • 250 g sera mascarpone • 1 puszka pomidorów krojonych • 200 g łososia wędzonego w plastrach • 1 ząbek czosnku • po 1 łyżeczce bazylii i oregano • sól, pieprz, papryka słodka i chili Wykonanie: • Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. • Podgrzać w rondelku pomidory, dodać ser mascarpone i ... czytaj dalej...