Letnia zupa z fasolki szparagowej

Letnia zupa z fasolki szparagowej

Moja ulubiona zupa pachnąca latem! Kolorowa, aromatyczna i bardzo smaczna. Ma jedną wadę… nie zostaje na następny dzień. Składniki: ? 500 g fasolki szparagowej ? 5 ziemniaków ? 3 młode marchewki ? 1 pietruszka ? kawałek korzenia selera ? 1 cebula ? kilka liści selera ? 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ? sól, pieprz do smaku ? 3 liście laurowe ? 5 ziaren ziela angielskiego ? opcjonalnie 2 kostki bulionu warzywneg ? 2 łyżki oleju ? 1/2 szklanki śmietanki do zup Wykonanie: ? Rozgrzać olej, przesmażyć ... czytaj dalej...