Gniazdka makaronowe z boczkiem

Gniazdka makaronowe z boczkiem

Składniki: • 200 g makaronu tagliatelle – szerokie wstążki • 200 g boczku wędzonego • 1 cebula • 2 pomidory • 2 łyżki startego parmezanu • sól, pieprz • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • olej do smażenia • 4 łyżki oliwy Wykonanie: • Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie. • Cebulę i boczek pokroić w kostkę, podsmażyć, przyprawić. • Makaron wymieszać z oliwą, przyprawić. • Z makaronu ułożyć 4 gniazdka w naczyniu do zapiekania. • Na wierzch każdego nało...