Filet z kurczaka w kratkę

Składniki na 2 porcje: ? 2 filety z kurczaka ? sól, pieprz, sos sojowy ? 5 dużych ziemniaków ? 10 żółtych pomidorków koktajlowych ? szczypiorek ? oliwa Wykonanie: ? Ziemniaki obrać, wyciąć wydrążaczem kulki i ugotować je w osolonej wodzie. ? Pomidorki pokroić w ćwiartki, przyprawić, polać 2 łyżkami oliwy, posypać szczypiorkiem. ? Filety naciąć ostrym nożem w kratkę, uważać aby nie przeciąć na wylot, przyprawić solą i pieprzem. ? Obsmażyć na mocno rozgrzanej oliwie, najpierw stroną naciętą aż kratka się otw... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu To co kocham

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...