Camembert w cieście z sosem żurawinowym

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

Składniki na 4 porcje: ? 4 okrągłe pleśniowe serki typu Camembert ? 1 płat ciasta francuskiego ? żółtko ? 1 łyżka mleka Sos żurawinowy: ? 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina ? 1 słoiczek żurawiny do mięs Wykonanie: ? Ciasto francuskie podzielić na 4 części i zawinąć w każdy krążek sera. ? Układać łączeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ? Posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem. ? Wyciąć 4 małe kółeczka z ciasta, położyć na krążkach, posmarować żółtkiem. ? Na każdy krążek położyć połówkę... czytaj dalej...