Faworki

Faworki

Składniki: 200 g mąki 3 żółtka jaj 3-4 łyżki śmietany pół kieliszka spirytusu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Wbić żółtka, dodać śmietanę i spirytus. Zagnieść cisato. Podzielić na 3-4 części. Każdą z nich cienko rozwałkować. Pokroić w paski. Na środku każdego paska rozciąć podłużną dziurkę i przełożyć przez ną ciasto. Smażyć na rozgrzanym głębokim tłuszczu z obu stron, na złoty kolor. ... czytaj dalej...