Zielone szparagi z serem burrata i gremolatą Czym jest gremolata? Gremolata to sos, który składa się z posiekanej natki pietruszki, czosnku, skórki cytrynowej i oliwy. Gremolata to doskonały dodatek do wielu dań, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Ten wyśmienity ziołowy sos uzupełni smak wielu potraw mięsnych, rybnych oraz warzywnych. Doskonale komponuje się z twarożkiem, mozzarellą lub właśnie z burratą. Składniki SZPARAGI pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamic... czytaj dalej...