SKŁADNIKI na 1 porcję: 4 cienkie plastry z samego środka arbuza (u mnie trójkąty wykrojone z ćwiartki 2-3 łyżki sera feta kilka grudek sera pleśniowego (opcjonalnie) kilka listków roszponki (może być bazylia lub rukola) 1 mała cebula pokrojona w półkrążki 1 łyżka słodzika w proszku ze stewii lub miodu (ostatecznie cukru) 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw zatar (opcjonalnie) na vineget: sok z 1/2 limonki 2 łyżki oliwy chili lub naturalnej odrobina sambalu (pasta z chili) jeśli używasz naturalnej oliwy szczypta... czytaj dalej...
Kocham gotować niebanalnie i stosować oryginalne przyprawy omijając z daleka paczkowane mixy-gotowce.