Ziemniaczana zapiekanka bolognese

Ziemniaczana zapiekanka bolognese

Przepis na : obiad

Uwielbiam włoskie smaki. Bolognese, które kojarzy się głównie z makaronem połączyłam z ziemniakami w formie zapiekanki - wyszło pysznie!  1 kg ziemniaków 500g mięsa mielonego 1 passata pomidorowa  1 cebula  sól, pieprz, bazylia, oregano olej  200g tartego żółtego sera świeża bazylia do posypania 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości i studzimy.  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso z pokrojoną w drobną kostkę cebulą. Dodajemy passatę, sól, pieprz, bazylię i oregano. Dusimy ... czytaj dalej...