Pieczone ziemniaki z bryndzą

Pieczone ziemniaki z bryndzą

Bardzo lubię pieczone ziemniaki. A zapieczone z farszem, jeszcze bardziej. Tym razem farsz zrobiłam z bryndzy. Wyszło pysznie. Tak zrobione ziemniaki świetnie będą smakowały z zieloną sałatą lub dobrą surówką. Ja podałam je z surówką z fenkuła. Bardzo polecam! składniki  4 ziemniaki podobnej wielkości oliwa farsz: 100 g bryndzy 2 duże łyżki jogurtu lub śmietany sól pieprz przygotowanie Ziemniaki umyć i bez obierania włożyć do garnka z wodą. Gotować ok 10 min od zagotowania wody, mają być na wpół twarde... czytaj dalej...