Cheddar w czarnym sezamie

Cheddar w czarnym sezamie

Znakomity pomysł na cheddar. Jest bardzo smaczny. Można zrobić jedną dużą porcję tak jak  ja, lub uformować  pojedyncze małe porcje i każdą obtoczyć w sezamie. W takiej formie będzie świetnym uzupełnieniem bufetu na przyjęciu. Jeżeli nie macie sherry, można je zastąpić np Porto lub innym alkoholem - warto wtedy dodawać alkohol stopniowo aby nie zdominował smaku. Bardzo polecam inspirowane przepisem  Marthy Stewart składniki 200 g  ostrego sera cheddar, rozdrobniony lub starty 1/3 szklank... czytaj dalej...