Omlet z Prosciutto, rukolą i kiełkami rzodkiewki

Przepis na : śniadanie

Składniki na duży omlet dla dwóch osób: - Prosciutto - 1/4 cebuli cukrowej - garść rukoli - garść kiełków rzodkiewki - 4 jajka - płaska łyżka mąki pszennej - sól i pieprz W miseczce z pomocą trzepaczki roztrzep jajka, dodaj mąkę i sól, wylej na dużą patelnię, po chwili układaj wzdłuż: rukolę, cebulkę, Prosciutto, kiełki rzodkiewki. Jak omlet się zetnie około 2 minuty, energicznie składamy na pół, staramy się aby omlet z jednej strony (tej gdzie dajemy dodatki) był jeszcze nie ś... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu SMYKWKUCHNI

Autor

SMYKWKUCHNI

Zapraszam na bloga- http://smykwkuchni.blogspot.com/

kocham odkrywać nowe smaki, łączyć to co wydaje sie nie do połączenia, lubię smak słodko- kwaśny, połączenie oliwy z oliwek i octu balsamicznego z ciepłą bagietką, gotowanie ma sens tylko dla kogoś, a posiłek zawsze smakuje lepiej we dwoje...przy świecy ;-)