Oliwy z oliwek i różne sosy- moje propozycje

Oliwy z oliwek i różne sosy- moje propozycje

Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić moją opinią odnośnie oliwy z oliwek i innych sosów, których używam. Efekt końcowy dania uzależniony jest od składników jakich użyjemy, oliwa z oliwek powinna być zawsze najlepszej jakości. Ja wybieram najczęściej te włoskie , czasami hiszpańskie. Zawsze nie filtrowane i z pierwszego tłoczenia. Musicie czytać etykiety by nie kupić oliwy z wytłoczyn oliwek, bo to zupełnie inny smak. Często też dodaje do oliwy zioła np. rozmaryn, całą gałązkę wkładam do butelki, i w ten spos... czytaj dalej...