Problematyczny Biszkopt

Wiele osób pyta mnie jak zrobić idealny biszkopt, lub co robię, aby biszkopt nie opadł? Wykonanie biszkoptu jest proste, jeżeli przestrzegamy pewnych bardzo ważnych zasad. Niestety nie możemy pominąć / zmienić żadnego etapu, ponieważ biszkopt nie wyjdzie Ale nie martw się, gdy poznasz już pewne prawa rządzące kuchnią, biszkopt będzie twoją dumą. Najlepszy biszkopt to jest ten bez dodatku proszku do pieczenia, równo wyrośnięty, sprężysty, puszysty, bez dużych dziur w środku, jak w przypadku dodania proszku ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu SmartBake.pl

Warto przeczytać

Przepis na idealny biszkopt

Poniżej przedstawiony zostaje przepis na idealny biszkopt, które jest jednym z najdelikatniejszych ciast.

Czytaj dalej...

Autor

SmartBake.pl

Robię to co lubię i lubię to co robię... tak można streścić moją pasję do wypieków. Blog stworzyłam po to, aby zebrać w jedno miejsce przepisy gromadzone przez lata przez moją mamę i babcię. Każdy z nich jest sprawdzony i to wielokrotnie. Do całej tej kupki dołożyłam również swoje ulubione przepisy. Moją kolejną dużą pasją jest dekorowanie. Bardzo się cieszę, że te dwie pasje mogę połączyć ze sobą. Ciągle się kształcę i podnoszę swoje kwalifikacje. Specjalnie po to, abym mogła Wam przekazywać rzetelną i sprawdzoną wiedzę.