Mleczny koktajl waniliowy z mielonego lnu

Mleczny koktajl waniliowy z mielonego lnu

Mielonych nasion lnu chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Szerszej publiczności kojarzą się najczęściej z bezsmakowym brązowo-szarym glutem. Brązowe nasionka po wrzuceniu do młynka do kawy zamieniają się jednak w świetnie przyswajalny półprodukt o niezwykłych właściwościach odżywczych. Nie bez powodu len zaliczany jest do tzw. super food. Może więc warto pokombinować i wyczarować z niego coś pysznego? Pyszny glut? Niemożliwe, a jednak ;) Siemię lniane pijemy niemal każdego ranka. Rzadko kiedy w wersji jedy... czytaj dalej...