Sałatka Waldorf z selerem, owocami i orzechami

Sałatka Waldorf z selerem, owocami i orzechami

Sałatka Waldorf zaostrza apetyt, jest więc doskonałą przystawką na przyjęcie lub lekką przekąską do schłodzonego białego wina. Sałatka Waldorf, czyli aromatyczna sałatka z selerem naciowym, owocami i orzechami jest bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych i Europie Zachodniej (mój przepis pochodzi z Wysp Owczych ). Lubię tę kompozycję za zaskakujące połączenia smaków i coraz to nowe nuty, które pojawiają się, gdy rozpływa się w ustach. Jej historia rozpoczyna się w wyższych sferach Nowego Jorku, pod koniec XI... czytaj dalej...