Wątróbka z jabłkami i cebulą

Wątróbka z jabłkami i cebulą

Pyszne danie obiadowe , które w dzieciństwie było moją niezbyt lubianą potrawą ale w końcu się do niej przekonałam . Smażona watróbka ma swoich przeciwników ale także dużą liczbę zwolenników. Może na talerzu nie wygląda zbyt apetycznie  ale naprawdę smakuje świetnie. składniki na 4 porcje 0,50 dag wątróbki drobiowej 2 łyżki mąki szklanka mleka 1 duża cebula 2 jabłka 2 łyżki  margaryny do smażenia sól pieprz przepis Wątróbkę drobiową namaczamy na 1/2 godziny w mleku. Opłukujemy oczyszczamy z żyłek i bło... czytaj dalej...