Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem Składniki: 2 cukinie 1 woreczek ugotowanego ryżu 30 dag mięsa mielonego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml bulionu 1 ząbek czosnku sól, pieprz, oregano żółty ser Sposób wykonania: Cukinie myjemy i przekrawamy na pół, następnie wydrążamy miąższ. W dużej misce mieszamy ugotowany ryż, mięso mielone, koncentrat pomidorowy, bulion(dzięki niemu farsz nie będzie suchy) oraz  ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy solą, pieprzem. Farsz nakładamy do ... czytaj dalej...