Przepis na : śniadanie
Naleśniki przygotowane z dodatkiem kwaśnej śmietany. Bardzo delikatne, mięciutkie i cienkie jak papier. Wychodzi około 10 sztuk, w zależności od wielkości patelni i ilości wykorzystanego na placek ciasta – ja wylewałam około 3/4 chochelki na porcję. 1 szkl. mąki pszennej np wrocławskiej 1 szkl. mleka 3/4 szkl. gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 jajka płaska łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli 1-2 łyżki oleju do ciasta + odrobina do smażenia W garnku umieszczamy mąkę, mleko, śmietanę, jajka, olej oraz cukier i só... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...