Ciasto bez pieczenia – z mascarpone i masłem orzechowym

Ciasto bez pieczenia – z mascarpone i masłem orzechowym

Do przygotowania tego ciasta przymierzałam się już jakiś czas temu. Kupiłam nawet wszystkie brakujące składniki, ale w ostateczności na weekend upiekłam zupełnie inne ciasto. Jak się okazało, bardzo dobrze, bo gdy pewnego dnia dostaliśmy informację, że moich rodziców odwiedzą znajomi, mogłam im na szybko przygotować słodki poczęstunek. Ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Bez pieczenia. Co prawda im dłużej stoi w lodówce, tym jest lepsze (warstwa krakersów na wierzchu idealnie wówczas mięknie), ale i ... czytaj dalej...