Błyskawiczna pizza na spodzie z tortilli

Błyskawiczna pizza na spodzie z tortilli

Ostatnio coraz częściej słyszę od mojego dziecka prośby o przygotowanie pizzy. Nie zawsze mam czas i odpowiednie składniki, dlatego częściej zdarza mi się przygotować ekspresowe pizze np taką z patelni (bez dodatku drożdży, bez konieczności wyrastania) czy właśnie pizzę na spodzie z tortilli. Nie bez znaczenia ma tutaj wybór dodatków. Mam wrażenie, że np papryka miejscami „rozmiękcza” tortillę. Nie znaczy to, że z jej dodatkiem smakuje źle. O nie! co to, to nie! Wychodzi po prostu mniej chrupiąc... czytaj dalej...