JAJKA MIMOZA Z KREWETKAMI

JAJKA MIMOZA Z KREWETKAMI

Jajka mimoza” to popularna francuska przystawka z gotowanych jajek, faszerowanych farszem z żółtek wymieszanych z majonezem i krewetkami, i posypanych z wierzchu rozdrobnionym żółtkiem, które wyglądem i kolorem przypomina kwiaty mimozy (będącej odpowiednikiem polskiej akacji srebrzystej), stąd nazwa „jajka mimoza”. Możecie je podać dla odmiany na wielkanocne lub codzienne śniadanie.     Przygotowanie: 20 min. Gotowanie: 10 min   Dla 4 osób Krewetki mimoza: ● 4 jajka ● 200 g gotowanych krewete... czytaj dalej...