Sałatka makaronowa ze szparagami

Sałatka makaronowa ze szparagami

Sałatki kochają wszyscy, pewnie bez wyjątku. Ja mogłabym zajadać się nimi bardzo często. Na dzisiejszą kolację polecam sałatkę z makaronem i szparagami ( zielone to moje ulubione ). Smacznie jak zawsze :) Składniki: Mały pęczek zielonych szparagów 2 jajka ½ czerwonej papryki 2 szklanki ugotowanego makaronu kokardki ( ilość po ugotowaniu ) 1 ząbek czosnku Sól Pieprz 1-2 łyżki majonezu light Wykonanie: Ze szparagów odłamujemy ( usuwamy ) końcówki. Szparagi gotujemy kilka minut w osolonej wodzie z dodatkiem niewie... czytaj dalej...