Jajecznica z pieczarkami

Jajecznica z pieczarkami

Na dzisiejsze lub jutrzejsze śniadanie proponuję jajecznicę z pieczarkami. Pachnąca, sycąca i pyszna. Ale będzie smakowało J . Składniki: 5 jajek 5 sporych pieczarek Kilka gałązek szczypiorku Sól Pieprz Masło Wykonanie: Pieczarki kroimy dosyć drobno. Na patelnie wykładamy masło ( ok. 1 łyżkę ) i przesmażamy pieczarki. Podczas smażenia lekko je przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy i dodajemy do nich posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz. Masę jajeczną wylewamy na patelnię ( do pieczarek ). Miesza... czytaj dalej...