Fałszywy zając czyli pieczony klops z jajkiem

Fałszywy zając czyli pieczony klops z jajkiem

Podobno danie to powstało na terenie Borów Tucholskich. Specyficznym dodatkiem są ugotowane jajka na twardo ułożone wzdłuż w środku potrawy. Danie proste w wykonaniu a jakże efektowne no i smaczne. Polecam. Składniki: 500 g mięsa mielonego wołowego 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 jajka ( surowe ) 3 łyżki bułki tartej 2-3 łyżki mleka Kilka gałązek natki pietruszki Naturalna Vegeta ( przepis na blogu ) Sól Pieprz 5 jajek ugotowanych na twardo  Wykonanie: Do bułki tartej dodajemy mleko ( dzięki temu p... czytaj dalej...